Comment faire du pain de tomates vertes

Ce délicieux pain est un rêve devenu réalité pour les jardiniers. Vous avez tomates vertes sur les vignes et ne pouvez pas attendre de les utiliser? Ne pas comme les tomates vertes frites? Météo en gardant vos tomates de mûrir? Eh bien voici votre réponse ... Green Tomato pain!

Choses que vous devez

  • 3 oeufs
  • 2 tasses de sucre
  • 1 tasse d'huile végétale
  • 3 cuillères à café de vanille
  • 3 tasses de farine tout usage
  • 1 cc de sel
  • 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de cannelle à la terre
  • 2 cuillères à café de clous de girofle
  • 1/4 cuillère à café de poudre à pâte
  • Râpé 2 tasses tomates vertes non pelées

Instructions

  1. Prenez un grand bol et battre les oeufs jusqu'à consistance légère.

  2. Ajouter le sucre, l'huile, la vanille, les tomates, la cannelle et les clous de girofle pour les oeufs et mélanger.



  3. Dans un bol séparé mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.

  4. Ajouter le mélange de farine au mélange de tomates et bien mélanger.



  5. Verser dans un moule à pain graissé et fariné.

  6. Cuire dans un four préchauffé à 325 degrés F pendant une heure. Vous pourriez avoir à ajuster le temps de votre four. Un cure-dent sortira du centre propre quand il est fait.

  7. Refroidir et déguster! Dans mon opinion personnelle cela est mieux apprécié avec une, glacé grand verre de lait.

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