Différence entre la friteuse et poulet à rôtir

En tant qu'aliment, les poulets sont classés par l'âge de l'oiseau. Friteuses et les torréfacteurs ya deux classifications de poulet, chacun avec ses propres caractéristiques.

Âge

  • Poulets à frire sont âgés de 7 à 13 semaines, alors que les poulets à rôtir sont âgés de 3 à 5 mois.

Taille

  • Poulets à frire pèsent entre 1 1/2 et £ 4. Roasters sont plus grands et pèsent entre 3 1/2 et 7 livres.

Portion

  • Un poulet entier de la friteuse est généralement assez de nourriture pour servir trois à quatre personnes, et un poulet à rôtir sert entre cinq et sept personnes.

Saveur

  • La viande d'un poulet à rôtir est généralement plus savoureux que d'une friteuse.

Tendre

  • Alors que la viande du four de grillage est tendre ainsi, la viande du poulet de la friteuse est particulièrement tendre.

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