Comment attendrir la viande avec un fruit de kiwi

Utilisez le kiwi pour attendrir vos viandes avant de les cuire. Le fruit de kiwi maintient votre viande juteuse et le rend plus facile à couper, plus donne à la viande une coup de pied supplémentaire dans la saveur. Impressionnez vos invités lors de votre prochain barbecue et utiliser le kiwi pour attendrir la viande que vous servez.

Choses que vous devez

  • Viande
  • Kiwi
  • Planche à découper
  • Couteau bien aiguisé
  • Casserole peu profonde

Instructions

  1. 1

    Obtenez un couteau et planche à découper forte sur. Sortez la viande et de kiwi sur leur emballage.

  2. 2

    Placer la viande dans un plat peu profond. Couper le kiwi en deux.

  3. 3

    Frotter la viande avec le kiwi, permettant aux extraits de rester sur la viande. Attendez une heure et faire cuire la viande comme d'habitude.

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