Comment faire cuire la pizza linguica

Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. Appliquer une fine couche d'aérosol de cuisson antiadhésif à une plaque à pizza ou une plaque à pâtisserie.

Placez votre pâte à pizza sur le moule graissé. Utilisez la pâte crue maison, la pâte crue acheté en magasin ou des croûtes de pizza précuite.

Slather une couche uniforme de la sauce de votre choix sur la croûte, laissant 1/2 à 1 pouce de la croûte nue autour des bords de la pâte. Utilisez de la sauce tomate, pesto, sauce blanche ou quel que soit la sauce vous préférez.

Disperser une couche de fromage sur le dessus de la sauce. Cela peut être n'importe quel type de fromage que vous préférez, que les fromages à pizza traditionnelles comprennent Asiago, fontina, mozzarella, parmesan, provolone et Romano, souvent en combinaison.

Saupoudrer assaisonnement à l'italienne sur le dessus du fromage. Cela comprend généralement le basilic, marjolaine, l'origan, le persil italien, le romarin, le thym et la sauge si l'oignon et l'ail séché sont également souvent ajoutés.

Trancher le linguica en rondelles très fines avec un couteau de chef pointu. Le plus cohérente vous pouvez obtenir l'épaisseur des tranches, le plus uniformément ils vont chauffer. Placez le linguica sur le dessus du fromage assaisonné. Faire revenir les tranches de linguica dans un peu d'huile d'olive avant de les mettre sur la pizza si vous préférez une texture légèrement plus nette.

Ajouter des garnitures telles que saut # champignons 233-DE, oignons émincés et les poivrons, olives tranchées ou ce que vous préférez.

Cuire la pizza pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne et les bords de la croûte sont d'un brun doré foncé.