Comment faire de pommes de terre cuites au four en papillote

La cuisson des pommes de terre au four prend du temps mais nécessite un minimum d'effort. Une fois les pommes de terre sont la cuisson, vous êtes libre de préparer le reste du repas. Vous pouvez faire cuire les pommes de terre dans la plaine du four, mais les envelopper dans du papier contribue premier à retenir l'humidité qui est autrement perdue par la vapeur. Il en résulte une pomme de terre tendre qui ne soit pas trop sèche ou feuilletée. La feuille conserve également la chaleur dans la pomme de terre au cas où ils sont effectués avant le reste du repas est prêt.

Comment faire de pommes de terre cuites dans le four en papillote

Choses que vous devez

  • brosse à légumes
  • serviette en papier
  • Le papier d'aluminium
  • Huile d'olive
  • Fourchette
Étape 1:

Lavez soigneusement les pommes de terre avant la cuisson, car ils sont servis avec la peau. Frotter les peaux avec une brosse à légumes sous l'eau froide pour enlever le sol puis sécher avec une serviette en papier.

Étape 2:


Pierce chaque pomme de terre quatre à cinq fois avec les dents de la fourche. Piercing laisser échapper la vapeur comme la pomme de terre cuit.

Etape 3:

Déchirez une feuille de papier d'aluminium à partir du rouleau, ce qui rend la feuille assez grande pour la pomme de terre à enroulement complet. Manteau d'un côté de la feuille légèrement avec l'huile d'olive.

Etape 4:

Envelopper la pomme de terre avec la feuille d'aluminium. Ne laisser aucune partie de la pomme de terre à découvert.

Etape 5:

Cuire la pomme de terre au four préchauffé à 400 degrés Fahrenheit four pendant 45 minutes à une heure. La pomme de terre est effectué une fois il est tendre et facilement transpercé par une fourche.

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