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Comment faire les ailes de buffle de hooter à la maison

L'Internet est plein de recettes qui tentent de reproduire le restaurant tarif. Il est possible de trouver au moins trois façons différentes de faire ailes de buffle à la maison qui devrait se révèlent comme ceux servis à Hooter de. Vous êtes sur votre propre si vous voulez dupliquer rien d'autre sur ce Hooter, y compris ceux des shorts oranges.

Choses que vous devez

  • 10 ailes de poulet coupées en tiers (pas de bouts d'aile)
  • L'huile végétale (pour la friture)
  • 1/4 tasse de sauce cristal Louisiane Hot
  • 4 c. beurre
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1/4 c. paprika
  • Pincée de poivre moulu
  • Dash de poudre d'ail
  • 1/4 tsp.cayenne poivre
  • 1/4 c. sel
  • Sac en plastique de 1 gallon
  • Friteuse
  • poêle de cuisson
  • Casserole

Instructions

  1. 1

    Verser 2 pouces d'huile dans une friteuse et faire chauffer à 375 degrés. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Incorporer la sauce piquante, de poivre noir et de poudre d'ail.

  2. 2



    Mélanger la farine, le paprika, le sel et le poivre de Cayenne dans un sac plastique.

  3. 3


    Rincer les ailes de poulet sous l'eau froide et égoutter l'excès d'eau. Déposez les ailes dans le sac d'épices un peu à la fois. Secouez le sac pour recouvrir les ailes. Placez-les sur un papier du bac ou de la cire et réfrigérer les ailes pendant au moins une heure pour régler le revêtement.

  4. 4


    Fry pas plus de 10 pièces à la fois pour les 13 à 15 minutes. Égoutter les ailes sur une plaque de papier ou un sac en papier.

  5. 5

    Mettez les ailes dans un grand plat allant au four de bol ou de bicarbonate de preuve. Verser la sauce sur les ailes et secouer le bol de distribuer la sauce.

Conseils Avertissements

  • Ranch ou vinaigrette au fromage bleu sont souvent servis avec ces ailes avec carottes ou de céleri. Congeler les restes et les réchauffer pendant 10 minutes dans un four réglé à 400 degrés Fahrenheit.
  • Seulement faire les "Wings atomiques" si vous pouvez supporter la chaleur ...!

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