Comment garder les bananes d'aller noire dans le réfrigérateur

Instructions

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   Permettez à vos bananes mûrissent à votre satisfaction. Vous pouvez acheter des bananes dans les stades de maturité différents, allant du vert au jaune avec des taches brunes. bananes de magasins qui ne sont pas mûrs dans un endroit frais et sec, de préférence sur un cintre de banane pour protéger la peau contre les ecchymoses. Bananes produisent un agent de maturation appelé éthylène lorsqu'il est stocké à des températures chaudes ou à manger. Passer une pomme et une banane dans un sac de papier brun si vos bananes ne sont pas en train de mûrir assez vite. Placez une serviette en papier légèrement humidifié à l'eau sur les fruits et fermer le sac en papier hermétiquement. La pomme se dégagent de l'éthylène supplémentaire, provoquant la banane à mûrir à un rythme plus rapide. Vérifiez la banane toutes les 12 heures pour vous assurer qu'il ne mûrit pas trop. Ce processus ne devrait pas prendre plus de 36 heures.

2. 
   
   
   

   bananes stocker dans le réfrigérateur quand ils ont pleinement mûri. Rappelez-vous qu'une fois que les bananes sont placés dans un climat froid, la production d'arrêts d'éthylène et le fruit de la banane ne vont pas continuer à mûrir. Des températures plus basses provoquent aussi des peaux de banane pour assombrir. Placez les bananes dans un sac en plastique et fermez le sac hermétiquement. Placez le sac en plastique dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Cela aidera vos bananes conservent leur couleur jaune pendant au moins deux ou trois jours de plus.

3. 
   
   

   Retirer les bananes en provenance du réfrigérateur lorsque vous êtes prêt à les manger. Le fruit de la banane ne mûrira pas après qu'il a été réfrigéré, mais la texture peut devenir sensiblement différente si non consommé dans les deux ou trois heures de l'enlèvement. Il est préférable de manger le fruit immédiatement, sauf si vous préférez la texture différente ..