Quelle est la température de réfrigérateur floral pour les fleurs?

Fleuristes reposent sur la qualité et la fraîcheur de leurs fleurs pour construire et maintenir une clientèle fidèle. Pour garantir leurs approvisionnements de fleurs coupées durent aussi longtemps que possible, leurs glacières et les réfrigérateurs doivent toujours être maintenus à des températures précises.

  1. la température du réfrigérateur

  2. Température idéale d'une glacière ou un réfrigérateur floral est entre 34 et 36 degrés Fahrenheit pour les fleurs coupées dans une solution hydratante, bien que de nombreuses unités planent autour de 38 F. Les températures qui fluctuent de 5 degrés plus ou moins de 38 F peut détruire ou de raccourcir la vie des fleurs . Si les fleurs ont été retirés du mélange hydratant et placé dans une émulsion conservateur, ils stockent le mieux à une température constante de 34 F.

  3. Unités d'affichage

    • Des fleurs fraîches dans une unité d'affichage conservent également mieux entre 34 et 36 degrés Fahrenheit pour éviter tombantes ou fleurs perdues. Les conteneurs doivent être en plastique que le métal peut modifier l'équilibre du pH de l'eau ou de modifier les qualités de conservation d'additifs.

    Humidité requise

    • En plus des températures contrôlées, l'humidité de zones de mémorisation de fleurs doit être soigneusement contrôlée. Stockage et d'affichage ont besoin de niveaux 90 à 95 pour cent d'humidité. Fleurs placés dans conservateurs exigent un niveau minimal d'humidité de 80 pour cent.

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